基本信息
元代农学家王祯于 1313 年著成的《王祯农书》,是中国首部兼论南北农业、图文并茂的综合性农书。全书 37 卷(现存 36 卷),约 13 万字,分 “农桑通诀”(农业总论)、“百谷谱”(作物栽培)、“农器图谱”(农具图说)三部分,收录农业工具 105 种,附插图 281 幅,系统介绍农业技术、农具构造及操作方法,兼具科学性与艺术性。
历史地位与传播
作为古代农具研究的集大成之作,该书 “农器图谱” 是中国最早的农具百科全书,明代《农政全书》、清代《古今图书集成》均全文收录其插图。元代刻本流传至朝鲜、日本,对东亚农具发展影响显著;近代被译为法、英等文字,其中 “水转大纺车”“活字印刷术” 相关记载,成为研究古代机械技术的重要资料。书中 “风土论” 提出 “地有异同,种有可否”,强调农作物跨区域引种的适应性原则,具有科学前瞻性。
科学贡献
王祯在书中的核心贡献在于农具革新与技术总结:“农器图谱” 详细描绘犁、耙、耧车、龙骨水车等农具的结构,部分工具(如 “高转筒车”)解决了丘陵地区的灌溉难题;“农桑通诀” 提出 “时宜、地宜、人宜” 三才理论,系统总结轮作套种(如桑粮间作)、土地改良(如盐碱地治理)技术;“百谷谱” 收录棉、麻、蔬果等经济作物的栽培方法,反映元代农业从粮食生产向多元经济的转型。
王祯
(元)